Salon du chocolat

Les concurrents devaient réaliser:
Une pièce artistique chocolat
Un chapeau en tissu recouvert de chocolat
Un entremet au chocolat
Un dessert assiette
Deux sortes de bonbons


Piéce de la France

Piéce du gagant

Dégustation des desserts à l'assiette, entremets et bonbons praliné

Pierre Marcolini, un grand de la profession, fabriquant lui meme ces chocolats

Comments

[vincent]

j'ai fais une recherche concernant le chocolat et je suis tombé par hasard sur ce blog:
excellent
c'est bien la 1 ère x que je laisse un message sur ce genre de site mais sincerement, il est vraiment tres bien et j'ai hate de visiter les autres pages etant donne que je n'ai regarde que les
2_1ere

[Corentin CARRÉ]

Merci bien pour ton commentaire ^^ tu travaille en patisserie ?

[Doudou]

C'est claire il y a de très belle créations ^^.
A croqué même :)